Qui est Nicolas Courtois. Minute 3’
Sa légitimité à parler des couverts végétaux : 15 ans de recherche chez les agriculteurs en France et en Suisse.
Le contexte agricole de Genève : rotations, type de sol, matière organique, problématiques liées au sol.
Pourquoi travailler sur les couverts végétaux. Minute 8’
Les 11 commandements
- 1 : Gérer les menues pailles Minute 11’
Les répartir ou les exporter - 2 : Gérer les pailles (si broyées) Minutes 12’
Adapter la hauteur de fauche en fonction du semoir : si semoir à dents, fauche basse, si semoir à disques, fauche haute (pour éviter les pailles dans le sillon). - 3 : Choisir les espèces Minute 15’
En fonction de l’interculture et de la disponibilité en azote.
La question du retour sur l’investissement : minute 29’30’’ - 4 : Mélanger autant que possible Minute 30’
Au moins 5 espèces. Laisser la part belle aux légumineuses. - 5 : Semer le plus tôt possible Minute 35’
Quelle que soit la météo : si entre juillet et septembre, on cumule au moins 75 mm, ça vaut la peine de semer un couvert d’été ! Minute 37’
1 jour en août = 3 jours en octobre (en termes de somme de température). Minute 39’50’’
Conclusion. Minute 45’30’’ - 6 : Semer profond au besoin Minute 46’
En travaillant le moins possible le sol.
Conclusion. Minute 52 - 7 : Rouler les semis Minute 53’30’’
- 8 : Etre indemne de mauvaises herbes Minute 54’
Conclusion. Minute 55’30’’ - 9 : Anti-limaces au besoin Minute 56’40’’
Surveiller rapidement et attentivement la levé des couverts. - 10 : Fertiliser les couverts Minute 58’
Transférer le budget engrais en budget semences de légumineuses. - 11 : Détruire le couvert à pleine floraison au plus tard Minute 56’
Exemples de couverts végétaux. Minute 1h02’
Idée : remplacer le classique "moutarde - phacélie".