Couverts en vigne : Y’a pas que la féverole !

Féverole, avoine, moutarde, phacélie et autres engrais verts fleurissent dans un nombre de plus en plus important de parcelles de vigne, et ce dans tous les vignobles de l’Hexagone. Thibaut Déplanche, ingénieur agronome conseil chez Celesta-Lab, et Éric Maille, conseiller viticole d’AgroBio Périgord, analysent en écho les avantages mais aussi les limites des engrais verts sur le sol et sur la vigne.
Dossier à lire dans le document ci-joint ; paru dans la revue Viti de juillet-août (...)

Semis à 40 cm, meilleur équilibre sol-plante

Il y a quelques années, lorsque l’on commençait à parler (ou à reparler) des semis à 40 cm, je me suis dis : « bien sûr, c’est évident ! ». Pourquoi, c’était une évidence pour ma part ?
1) Tout d’abord, parce que j’ai travaillé 7 ans en viticulture (dans la production) Quand je travaillais en vignoble, j’entendais que le meilleur équilibre au niveau nutrition de la vigne et qualité du raisin était sur les vignes plantées 1 m sur 1 m. Les besoins de mécanisation ont conduit à devoir espacer l’inter-rang pour (...)

Fosse pédologique en sol viticole

Quand les vignerons se mettent à l’agriculture de conservation

Depuis quelques années, une part grandissante de vignerons s’approprient les couverts végétaux et le semis direct. Si la reconquête de la qualité des sols reste un de leurs objectifs, ils ouvrent également la voie à de nouveaux systèmes de cultures, plus performants sur la gestion de l’eau, de la fertilité, des adventices et, qui sait, peut-être également sur la qualité des vins. TCS, qui les accompagnent depuis le début, fait le (...)

Rouleau destructeur de couverts Guilbart

Couverts végétaux dans le vignoble du Gard

Une vidéo sur les couverts végétaux dans la vigne, tournée dans le Gard par la sympathique TV associative des Cévennes : Télé Draille
Pour aller plus loin : Vie et mort d’un couvert dans une vigne cévenole 1 et 2

Vie et mort d’un couvert dans une vigne cévenole (2/2)

Épisode précédent
La vidéo qui va avec
... De retour sur place au mois d’avril, nous avons pu observer le développement des couverts et leur destruction par un rolofaca " maison ". Si le diamètre du rouleau et ses lames décalées ont permis un bon pincement de la végétation sans pianotage, le poids est ici trop faible, la végétation n’ayant pas été partout " pincée à cœur " : si cela est suffisant pour des féverole, des radis ou du pois, il n’en est pas de même pour le ray-grass qui se relève derrière le (...)

Vie et mort d’un couvert dans une vigne cévenole (1/2)

La vidéo qui va avec
Lors de formations que j’ai données pour l’association Grappe3 en 2015-2016, j’ai suivi l’implantation et la destruction d’un couvert chez Christian Vigne, viticulteur bio de l’Hérault.
Différents mélanges ont été semés à l’automne : des mélanges à base de ray-grass et de trèfles (destinés au pâturage d’une troupe de mouton itinérante basée dans le secteur) et un mélange typé " TCS / AC " (à base de radis, féverole, pois et vesce). Même si pour des raisons logistiques le semis a été (...)

Semis direct de couverts végétaux dans la vigne en Alsace

En Alsace, nos amis de Vignes Vivantes ont organisé une journée de comparaison de différents semoirs adaptés à la viticulture

Louis Julian : le sol et l’eau en viticulture