Alain Canet : « Cessons d’opposer la protection des sols et la production » - Graines de Mane

Remettre la fertilité des sols au cœurs des débats agricoles pour faire changer les pratiques à grande échelle, tel est le pari fait par Alain Canet, agronome et agroforestier. Il nous explique pourquoi et comment amorcer ces changements.