Samedi 15 juin 2019

Opaline Lysiak

Après 5 années d’enseignement en lycée agricole, Opaline réalise un Tour du Monde, et parcourt 12 pays en 12 mois : « Enseigner autrement l’Agroécologie »
Son rêve : créer une École Agroécologique Voyageuse, où les jeunes vont sortir de leur zone de confort pour s’impliquer dans des projets agroécologiques partout sur la planète, produire des ressources pédagogiques et comprendre que l’agroécologie demande du savoir-faire, du savoir-être et une grande flexibilité.

Qualité des grains sur sols vivants - Odette Ménard

Résultats sur la qualité des grains produits sur sols vivants, présentés par l’incroyable pédagogue agroécologique Odette Ménard lors des RIAV 2019, Paris.

- Qu’est-ce que la qualité d’un aliment ? La densité nutritive.
- Quel est le lien entre un sol en santé et la qualité d’un aliment ?
- Les pratiques AC influencent t’elles la présence de pesticides dans les sols et les aliments ?