COUVERTS VÉGÉTAUX : la destruction possible dès février
Bertrand Decoopman et Louis Le Roux, TERRA-CRA Bretagne ; janvier 2016
Après avoir tout fait pour les implanter il faut désormais se préparer à les détruire. Les couverts végétaux, en place cet hiver, ont joué pleinement leur rôle de protection du sol, de piégeage d’azote, de limitation du salissement… tant leur développement est important. Désormais, il va falloir les détruire au moment opportun et dans les meilleures conditions afin de restituer au sol les minéraux absorbés et permettre de préserver la réserve en eau pour la prochaine culture. Deux situations sont à prendre en compte pour cette campagne, l’absence de gel qui n’a pas opéré sur les couverts gélifs et la fin de la dérogation permettant l’utilisation de la destruction chimique pour les couverts non gélifs dans le cas de techniques culturales simplifiées. À part quelques situations particulières, la destruction mécanique doit donc être généralisée et ce, à partir du 1er février, date fixée par la règlementation.
Ce dossier fait le point sur les aspects techniques et réglementaires pour optimiser la destruction des couverts végétaux.
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