Couverts végétaux
Couvert dans lavandin
Comme la vigne, l’arboriculture et de multiples productions de plantes pérennes, la production de lavandin, qui est en plein essor, se met également aux couverts dans le 04 avec notamment le GIEE Essensol du plateau de Valensole. Un bon début pour conserver la matière organique, booster l’activité biologique des sols mais aussi apporter de la diversité dans ces parcelles menées en monoculture.