19
sept

LALLEMAND PLANT CARE

Les péripéties d’un français aux USA

Depuis ses débuts, Lallemand s’intéresse aux pratiques des agriculteurs innovants pour pouvoir les comprendre et ainsi leur proposer des solutions intéressantes et efficaces. Cette année, Rémi Poirier est allé voir ce qui se fait en matière d’« agriculture régénérative » aux USA. Pendant près d’un mois il a sillonné les routes nord-américaines. Nous vous ferons partager quelques rencontres au fil des mois.

Lallemand Plant Care Rémi Poirier Parmi les agriculteurs rencontrés par Rémi :

  • Steve Groff, le pionnier au chapeau
  • Joel Salatin, et sa Polyface Farm
  • David Brandt, le chasseur de charges
  • John Baker, chercheur infatigable
  • Jeremy Wilson, connu pour ses techniques de relay cropping
  • Dwayne Beck maître de la rotation et du carbone

Un best-off de bonnes idées !

EPISODE 1 : Steve Groff le pionnier au chapeau

C’est au cœur de la Pennsylvanie que l’on retrouve Steve Groff, agriculteur et conseiller en couverts végétaux (Covercrop coaching).
• Un couvert comme « désherbant »
Steve nous fait visiter un essai sur la gestion des adventices par le couvert végétal en vue d’un semis de chanvre destiné à la production de CBD*. L’objectif ici est de ne pas utiliser d’herbicide. Certains couverts se montrent particulièrement prometteurs comme le mélange phacélie, trèfle violet, trèfle blanc, orge d’hiver. Au cours de cet essai nous avons noté l’importance d’une bonne inoculation** des semences de trèfle par des bactéries de type Rhizobium !
couverts de trèfles
A gauche une semence de plus de 6 mois stockée dans un hangar à parfois plus de 40 °C. A droite une semence bien entreposée et utilisée rapidement après achat.
N’oublions pas que l’inoculum est vivant (et doit le rester) alors prenez-en soin en conservant vos semences inoculées au frais < 20 °C et en les utilisant rapidement < 3 mois après achat.

• Roues de fermetures
Roues de fermeture Dans les sols sableux très caillouteux avec semis dans des couverts parfois très denses, Steve a adopté les roues de fermeture crantées de chez ProStitch® sur tous ses semoirs.

• Les roues de jauge sur semoir à maïs
Roues de jauge Steve à largement insisté sur l’intérêt des roues de jauge avec un bandage de type Martin. En effet ce type de bandage permet de limiter la pression exercée sur le rang, car elle peut être très élevée en semis direct. Cela limitera alors les phénomènes de compaction du sol autour du rang.

• Un tuteur pour la récolte
Notons l’importance des échanges entre agriculteurs. Ici une idée empruntée à Frédéric Thomas : pour faciliter la récolte de son mélange pois/vesce, Steve sème du colza qui sert de tuteur vivant, récoltable et rentable. Le colza sera aussi très facile à trier par la suite.

*CBD : le cannabidiol est une molécule présente dans le chanvre, utilisée à des fins thérapeutiques et dépourvue d’effet psychotrope. A distinguer du THC, l’autre principe actif du cannabis.
** Inoculation au Rhizobium : Lallemand en produit pour les USA notamment mais pas en France

recommander cette page


DU MÊME AUTEUR : LALLEMAND PLANT CARE


Contact - Mentions Légales - Problème technique ?

Hébergeur web vert