La Biodynamie, un chemin prometteur vers l’agriculture durable de demain

Ulrich Schreier ; Soin de la Terre -

recommander cette page



Télécharger le document
(PDF - 7 Mo)

Née en 1924 suite à huit conférences données par Rudolf Steiner, la biodynamie
est la première en date des agricultures dites biologiques, et, avec la marque Demeter, pionnière en matière de certification de ses produits. Cherchant à approfondir la compréhension des lois de la nature, elle essaie de les respecter au mieux quant aux aspects biologiques et agronomiques de ses pratiques.

Après avoir fait ses preuves pendant 90 ans aux quatre coins de la planète, les
principes de l’agriculture biodynamique ne cesse d’être une source d’inspiration pour
beaucoup d’agriculteurs et jardiniers. C’est surtout les extraits de plantes, certaines techniques pour gérer les adventices et ravageurs ainsi que le calendrier solaire, lunaire et planétaire qui trouvent un public de plus en plus large. Très répandue en Australie, en Inde ainsi que dans les pays germanophones où ses produits se trouvent parmi les plus prisés, l’agriculture biodynamique est très
connue en France pour ses résultats en viticulture. De plus en plus de vignobles,
dont plusieurs de très grande renommée, la pratiquent avec des résultats souvent spectaculaires : régénération rapide de sols dégradés, une meilleure gestion de l’eau et de l’érosion, un meilleur comportement et équilibre sanitaire des vignes ou encore de bons résultats économiques et l’excellente qualité des raisins et du vin.
Comme le montrent si bien les expériences en viticulture, où elle facilite la conduite
d’un vignoble en bio, mais aussi dans bien d’autres domaines, l’agriculture biodynamique est capable de régénérer des sols dégradés en très peu de temps et avec très peu de moyens. De plus, grâce à l’augmentation impressionnante de la vie, de la biodiversité et du taux d’humus, elle fait une contribution importante à la séquestration de CO2. Compte tenu de ces possibilités et un bilan carbone-énergie hors pair, il semble urgent que cette agriculture soit mieux connue aussi bien par les agriculteurs, les conseillers et les chercheurs, que par la hiérarchie politique, administrative et le grand public. C’est dans ce but que ce document a été rédigé. Riche en photos, illustrations, références et liens internet, il parle des origines de la biodynamie, de la vision sur laquelle elle s’appuie, de quelques aspects importants et surtout de résultats visibles et mesurables quant à la vie, la structure et la fertilité des sols, la vigueur et la santé des plantes, la qualité des produits.


Contact - Mentions Légales - Problème technique ?