Michel Mercier : le pois comme outil de désherbage agronomique

Comme beaucoup, M. Mercier est entré dans la simplification du travail du sol par souci d’économie. Il a d’abord travaillé avec un SE Horsch puis un AT Köckerling, un SD Kuhn, pour constater que le semoir n’est qu’un ingrédient, le moyen de faire, alors que la clé de la réussite réside dans le sol, sa qualité et son organisation. Ainsi sur ses terres à faible potentiel (limons graveleux à pierreux avec une bonne charge de silex) du Nord-Est de Chartres (Eure-et-Loir), il a réappris à respecter le sol par (...)