L’itinéraire de couverture des inter-rangs des vignes de Champagne, décrit en détail dans l’article « Des couverts dans les galipes » paru dans le TCS n°111 de janvier/février 2021, essaime petit à petit dans toute l’appellation.
Voici, en complément de cet article de la tribune consacrée à la campagne 2019/2020, quelques photos illustrant l’implantation du couvert à l’automne 2020.
Chez Jérôme Courgey, à Prouilly
Chez Arnaud Duval, à Sillery
À l’EARL Leclère-Cochet, à Berru
- EARL Leclère-Cochet, à Berru
- Le couvert le 3 novembre 2020. Il avait été semé le 12 octobre après deux passages de cover-crop.
Chez Cédric Francinet, à Mailly-Champagne
- Cédric Francinet, à Mailly-Champagne
- Le couvert le 4 novembre 2020. Il avait été semé le 23 septembre après travail superficiel du sol. Ici, la féverole est de la variété Avalon et le seigle de la variété Protector.
Chez Baptiste Debargue, à Épernay
- Baptiste Debargue, à Épernay
- Le couvert le 7 novembre 2020. Le couvert avait été implanté le 26 septembre 2020 avec un semoir Nodet modifié, après un passage de rotavator.
Chez Alain Legret, à Talus-Saint-Prix
- Alain Legret, à Talus-Saint-Prix
- Le couvert le 14 novembre 2020. Il avait été implanté le 18 septembre avec le même semoir que chez Jérôme Courgey. Une pluie une semaine près le semis a permis une belle levée.
Chez Clément Rigaut, à Sacy
Remerciements à Jérôme Courgey (Arbre & Paysage en Champagne), Vincent Cuillier (viticulteur à Pouillon), Hervé Dantan (chef de caves du champagne Lanson), Baptiste Debargue (viticulteur à Épernay), Arnaud Duval (viticulteur et entrepreneur à Sillery), Cédric Francinet (viticulteur à Mailly-Champagne), Pierre Gachignat (chambre d’agriculture de la Marne), Florent Grados (viticulteur aux Riceys), Dominique Laluc (viticulteur à Mailly-Champagne), Jéméry Lebeau (chef de culture du vignoble Mumm - Perrier-Jouët de Mailly-Champagne), Alain Legret (viticulteur à Talus-Saint-Prix), Fabrice Pouillon (viticulteur à Mareuil-sur-Ay), Clément Rigaut (viticulteur à Sacy) et Brigitte Soriat (viticultrice à Berru).