En agriculture de conservation des sols sur 70 hectares en Sologne, Franck Baechler allie la culture de céréales et l’élevage. Sur sols vivants, il pratique le pâturage tournant dynamique de bovins de race angus, de brebis solognotes et de poulets, en plein air toute l’année. Son système autonome fonctionne sans bâtiments et sans matériel. C’est le sol vivant qui guide toutes ses décisions.
A côté de son activité d’agriculture céréalière, l’élevage permet à Franck de dynamiser le flux de carbone, d’augmenter le taux de matière organique et la fertilité de son sol, tout en diversifiant ses sources de revenu. Sa ferme baptisée "Angus de Sologne" est voisine de celle de Frédéric Thomas, l’un des pionniers de l’agriculture de conservation des sols en France.
0:00 Franck Baechler, éleveur de sols
0:32 Frédéric Thomas / Franck Baechler : comparaison de sols
1:42 animaux et sol vivant
2:08 troupeau angus noires
3:09 pâturage tournant dynamique
3:56 fertilisation et élevage
4:17 arrêt de l’élevage en grandes cultures
5:00 poulets en pâturage tournant
6:31 couvert biomax et pâturage
7:13 agriculture régénérative par l’animal
8:22 agriculture de conservation des sols
9:51 partenariat vaches, vers de terre, pollinisateurs