A2C le site de l'agriculture de conservation

No-Tillage Farming

Document Cécile Waligora — 2025-09-23T09:01:59Z

Écrit en 1973 (rien que ça !), voici le premier manuel sur le semis direct, écrit par les américains S.H. Phillips, Université du Kentucky et H. M . Young, Jr, agriculteur du Kentucky. Merci à Martin Rollet, Centre national d'agroécologie pour ce partage.

Les couverts végétaux version pocket

Document Cécile Waligora — 2023-06-01T15:09:44Z

Vous avez encore une interrogation sur telle espèce de votre futur couvert végétal... Puis-je la semer en mélange et sitôt moisson ? Va-t-elle supporter les conditions estivales et surtout, va-t-elle fabriquer suffisamment de biomasse cet automne ? Mais encore : quels mélanges semer entre ce précédent pailleux et mon soja au printemps suivant ?
Le problème est que vous êtes dans vos champs, que vous n'avez pas votre ordinateur sous la main et que votre smartphone, pour une fois, ne vous est guère utile parce qu'ici, ça capte mal… Pas de problème, sur le siège passager, toujours à portée de main, vous avez votre guide pratique sur les couverts végétaux !
Ses 192 pages, richement illustrées, sont faciles à consulter. En deux temps trois mouvements, l'espèce recherchée est trouvée et sa fiche lue en deux minutes. C'est ainsi que nous avons conçu ce guide pour trouver les informations nécessaires facilement et rapidement. Il complète ainsi votre livre « Les couverts végétaux », du même éditeur, que vous avez au bureau.
Ce guide, tout nouveau, est au prix de 29 euros aux éditions France agricole et vous pouvez d'ores et déjà le commander sur le site Internet de l'éditeur.

Couverts en vigne : Y'a pas que la féverole !

Document Cécile Waligora — 2019-07-08T07:34:09Z

Féverole, avoine, moutarde, phacélie et autres engrais verts fleurissent dans un nombre de plus en plus important de parcelles de vigne, et ce dans tous les vignobles de l'Hexagone. Thibaut Déplanche, ingénieur agronome conseil chez Celesta-Lab, et Éric Maille, conseiller viticole d'AgroBio Périgord, analysent en écho les avantages mais aussi les limites des engrais verts sur le sol et sur la vigne.
Dossier à lire dans le document ci-joint ; paru dans la revue Viti de juillet-août 2019.

- Documents / Couverts végétaux, Viticulture

Bienvenue les vers de terre - La bande annonce

Document Cécile Waligora — 2018-12-20T15:23:46Z

Le documentaire "Bienvenue les vers de terre" aborde comme sujet l'agriculture de conservation et de régénération des sols. Cette agriculture a une dimension historique en étant un changement complet de paradigme dans la façon de cultiver la terre et dans l'objectif que se fixe cette agriculture. Un objectif qui est de maintenir un équilibre entre des choix économiques, sociaux et environnementaux.

C'est une rupture dans l'histoire des hommes qui pour la première fois depuis qu'ils cultivent le font en régénérant les sols et non pas en les épuisant.

Réaliser ce documentaire a donc été un véritable défi par la diversité des enjeux et des acteurs. Le film, d'une durée de 80 minutes, aborde le sujet en s'appuyant sur les témoignages d'agriculteurs.

La bande annonce est visible ici.

Si vous souhaitez soutenir la production de ce film, produit par l'association IDÉtorial, il est possible d'envoyer vos dons à l'ordre d'IDÉtorial, rue du château 46350 Payrac.
Vous pouvez aussi en parler autour de vous et faire en sorte qu'il soit diffusé dans une salle. Pour organiser une projection, envoyez un mail au producteur du film : contact chez idetorial.fr

Contribution de l'agriculture à la réduction des émissions de gaz à effet de serre

Document Frédérique Hupin — 2018-11-20T11:02:55Z

Une étude multidisciplinaire pilotée par l'INRA a fait le tour des actions qui peuvent être mises en œuvre en agriculture sur base des connaissances scientifiques les plus récentes. L'étude, publiée en 2013, a relevé 35 mesures envisageables pour ne conserver et documenter de manière détaillée que 10 actions prioritaires.

Le graphique repris dans l'article "Initiative 4 pour 1000, du vert partout et tout le temps" du TCS n°88 (2016) provient de ce rapport.

Ce rapport est téléchargeable dans son entièreté ou en un résumé de 8 pages sur le site de l'INRA.

Ces dix actions (et sous actions) ont fait l'objet d'un travail collectif approfondi (niveau d'atténuation, coût, ...). La plupart n'entraîne pas de baisses de production. Elles ont toutes un effet potentiel d'atténuation entaché d'une plus ou moins grande incertitude. Les estimations ont été réalisées sur base de valeurs de référence disponibles dans la littérature scientifique et technique spécifique.

• Réduction du recours aux engrais minéraux de synthèse avec comme « sous actions » : réduction de la dose d'azote minéral apportée grâce à une évaluation plus juste du besoin des cultures, amélioration de la valorisation des produits organiques apportés, amélioration de l'efficacité de l'utilisation par les cultures de l'azote minéral apporté en jouant sur les techniques de fertilisation.
• Accroissement de la part des légumineuses en cultures et en prairies.
• Développement des techniques culturales sans labour (diverses variantes, TCS, ...).
• Introduction de cultures intermédiaires (couverts végétaux, plusieurs variantes), cultures intercalaires (vergers, vignobles, ...) ou bandes enherbées (bords de cours d'eau, de champs).
• Développement de l'agroforesterie et des plantations de haies.
• Optimisation de la gestion des prairies (allonger la durée du pâturage, accroître la durée des prairies temporaires, soulager les prairies permanentes et temporaires les plus intensives, intensifier modérément les prairies permanentes peu productives).
• Substitution des glucides par des lipides insaturés ou utilisation d'un additif dans les rations animales.
• Réduction des apports protéiques dans les rations animales.
• Développement de la méthanisation.
• Réduction sur l'exploitation de la consommation d'énergie fossile (bâtiments d'élevage de volaille de chair, serres chauffées, machines agricoles, tracteurs, ...).

Les experts ont réalisé l'estimation de l'effet d'atténuation de ces actions sous différents scénarios. Il est à noter que les méthodes de calculs admises internationalement ne permettent pas encore de prendre en compte certains effets d'atténuation (par exemple celui résultant de l'accumulation de carbone dans les sols et la biomasse). Sous l'hypothèse de l'additivité des effets et selon que l'on intègre ou pas ceux actuellement non pris en compte, le bilan avancé par l'étude conduit à un potentiel d'atténuation qui peut aller de 9,5% à plus de trois fois ce pourcentage pour les émissions du secteur agricole prévues pour 2030 par rapport à celles de 2010.

Usages et alternatives au glyphosate dans l'agriculture française

2017-12-10T12:30:38Z

Ce rapport fait suite à une saisine de l'Inra par les Ministres de l'Agriculture et de l'Alimentation, de la Transition Ecologique et Solidaire, de la Santé, et de l'Enseignement Supérieur et de la Recherche, dans l'objectif d'analyser les usages du glyphosate, d'identifier les alternatives possibles avec leurs incidences économiques et organisationnelles et de proposer des mesures d'accompagnement pour faciliter la transition vers des systèmes de production sans glyphosate.

La durée courte allouée pour répondre à la saisine a conduit à privilégier une analyse à partir des données rapidement mobilisables (fermes des réseaux DEPHY Ecophyto, rapports nationaux et internationaux, publications scientifiques et techniques) et d'une consultation d'experts de l'Inra, du Cirad et d'Irstea, des Instituts Techniques Agricoles, des Chambres d'Agriculture et des organisations professionnelles agricoles.

Avec plus de 9100 tonnes de matière active consommées en France métropolitaine en 2016 (données Base Nationale des Ventes des Distributeurs), tous usages confondus, le glyphosate est utilisé, en agriculture, pour gérer/détruire des couverts et prairies, éliminer le verdissement des parcelles avant semis sans travailler le sol, contrôler la flore adventice difficile (vivaces, invasives, allergènes ou toxiques). En bloquant la chaine de synthèse des précurseurs d'acides aminés essentiels, le glyphosate présente le seul mode d'action herbicide avec la double propriété d'être total (tous les végétaux partagent le mécanisme bloqué et sont donc tous sensibles à des degrés
divers) et systémique (il migre dans les tissus lui permettant d'atteindre les systèmes racinaires). Ceci permet de détruire ou contenir des couverts végétaux et de contrôler des espèces adventices préoccupantes. Fruit de son usage généralisé, on le retrouve ainsi que ses métabolites dans l'eau et le sol et, rarement fort heureusement, dans les denrées agricoles. La saisine ne concerne pas les
risques toxicologiques et écotoxicologiques associés aux différents usages du glyphosate.

Comment redonner vie à une terre défraichie

Document Victor Leforestier — 2017-03-07T09:38:20Z

En moins de cinq ans, Jocelyn Michon a transformé une des moins bonnes terres de son entourage en superficie agricole enviable. Sa recette : régénérer le sol en misant sur le drainage, le semis direct, les cultures de couverture et les vers de terre.

Avant que Jocelyn Michon ne commence à louer la terre de son voisin en 2010, aucune amélioration n'avait été faite depuis 35 ans. « C'était loué à l'année. Il y avait donc moins d'intérêt pour faire des améliorations », dit-il.

Pour changer la donne, le propriétaire de la terre, qui était témoin du travail effectué en semis direct par Jocelyn Michon, demande à ce dernier s'il désire reprendre la location de sa terre. Il accepte, mais pose d'abord ses conditions. « Je voulais avoir une entente minimale de 10 ans afin d'amortir les coûts liés à l'amélioration de la terre », explique M. Michon. Son plan : transformer le sol de la terre pour le rendre plus productif.

Dès la signature de l'entente, M. Michon se met au travail pour mieux drainer le sol. « Si les sols sont gorgés d'eau chaque printemps, ça veut dire qu'ils n'ont pas une bonne structure. Plus on passe avec de gros équipements, plus le sol se compacte, plus l'eau ruisselle, en amenant les sédiments au cours d'eau, au lieu de pénétrer dans le sol », dit-il.

Champ de soya semé en rangs jumelés. Crédit photo : Ferme Jocelyn Michon

Avec l'aide de son agronome, il fait alors un plan de drainage comprenant 13 zones de nivellement. Il entame des travaux de décompaction des sols, nettoie les fossés au laser et implante des cultures de couverture. Rapidement, les vers de terre sont de retour, et, en creusant des galeries dans le sol, ils permettent à l'eau de mieux pénétrer dans le sol, explique M. Michon.

À sa première année de récolte (l'an 0), il obtient 4,1 t/ha de soya et l'année suivante, 4,35 t/ha. À l'an 2, il sème du maïs et, malgré un gel hâtif, il obtient 11,4 t/ha, puis 4,56 t/ha de soya à l'an 3. « La récolte a été difficile cette année avec la sécheresse. Le rendement moyen de la récolte de maïs a été d'un peu moins de 10 t/ha, mais dans certains secteurs, j'ai récolté 12 t/ha », note le producteur de La Présentation.

En quatre ans, la qualité des sols s'est beaucoup améliorée et les rendements ont augmenté, mais ce n'est qu'un début, ajoute M. Michon, qui compte atteindre de nouveaux sommets au cours des prochaines années.

Et combien ça coûte, tout ça ? « Ça coûte environ 3 000 $/ha pour réparer des champs qui ont manqué de soins. Là-dessus, près de 2 000 $/ha sont consacrés au drainage, et il faut un autre 1 000 $ pour le nivellement, le sous-solage et le nettoyage des fossés limitrophes », note l'agriculteur.

Une expérience acquise au fil du temps

Jocelyn Michon a réussi à convertir une des pires terres de son entourage en sol fertile et enviable en peu de temps grâce à une expérience acquise depuis les années 1970. L'aventure a commencé lorsqu'en lisant une revue américaine, il a vu les résultats obtenus avec un semoir de céréales en semis direct dans une culture de maïs. « C'est ça que je veux faire », s'est-il alors dit.

Quelques années plus tard, quand il achète des terres pour faire de la grande culture à son compte, il élimine graduellement les passages des équipements, jugés non essentiels, sur ses terres. « Je voulais remplacer la charrue, parce que ça m'ennuyait énormément, lance-t-il en riant. C'est pourquoi j'ai décidé d'aller vers le semis direct. »

Graduellement, il travaille de moins en moins profondément son sol et prend conscience de l'importance de la vie qu'on y trouve. Pendant quelques années, il fait un travail léger du sol pour y incorporer du fumier. Puis, en 2003, il implante les cultures de couverture pour de bon, et c'est terminé, le travail du sol !

« J'ai fait la transition progressivement, sur une longue période. Je n'ai pas eu à faire de changements drastiques », soutient M. Michon, qui admet que la transition peut être difficile pour les producteurs qui travaillent en monoculture de maïs et qui doivent épandre des fumiers tôt au printemps, car le sol est souvent très compacté.

Les sols deviennent parfois si compactés qu'ils ne se drainent pas bien. « Et neuf fois sur dix, le drain n'est pas en défaut. C'est parce que l'eau ne se rend même pas au drain », ajoute M. Michon. Ceux qui ajoutent un drain sans changer leur pratique gagneront cinq ans, mais la solution à long terme se trouve ailleurs. Selon Jocelyn Michon, il faut retirer les gros équipements pesants des champs. « Chez moi, il y a juste la batteuse qui va dans les champs ; les remorques restent en bout de champ », lance l'homme qui cultive 240 hectares.

Au fil des ans, le seigle est devenu l'une de ses cultures de couverture préférées, qu'il utilise aussi bien en pleine terre pour y semer le soya qu'en bande entre les rangs de maïs. « Les plantes de couverture augmentent énormément l'activité biologique dans le sol », lance le producteur de grandes cultures spécialisé dans la production de maïs et de soya, qui a laissé tomber la culture du blé en 2015 pour prendre un peu de vacances en août.

Pour optimiser la qualité de ses sols, Jocelyn Michon a plutôt choisi, il y a cinq ans, d'incorporer la culture des légumes de transformation une année sur six. Depuis, il sème de 35 à 40 hectares de légumes chaque année. Cela permet le semis hâtif d'un mélange multiespèces de graminées, légumineuses et crucifères. C'est toute une diversité de cultures, de différentes longueurs de racines, qui permettent d'explorer tout le potentiel nutritif du sol.

Pourquoi travailler le sol quand la nature peut le faire à votre place ?

Guillaume Roy, Collaboration spéciale

Colza et plantes compagnes en TCS

2016-06-14T13:47:35Z

Les éléments présentés dans ce document résultent de la coopération entre un agriculteur et son technicien pour mettre en avant les points positifs de l'utilisation des couverts végétaux durant le cycle culturale (association d'espèces) et pendant l'interculture. Cette fiche fera un focus sur la technique du colza associé en semis simplifié. L'EARL DU GRAND JOUET (Terry BOULAY) a modifié sa stratégie globale d'exploitation concernant la production de grandes cultures. Des évolutions agronomiques (allongement de la rotation) combinées à des modifications d'itinéraires techniques permettent à Terry d'accroitre ses performances économiques et agro-environnementales.

Le système initial

Le système initial de l'exploitation s'inscrivait dans le schéma traditionnel régional. De manière générale, un labour, une reprise de labour et un semis en combiné étaient réalisés pour semer les cultures. Aucun couvert n'était semé. La rotation s'articulait autour du blé –colza – blé – maïs (irriguée) en terres de groies. Deux éléments majeurs ont été à l'initiative du changement des pratiques. Premièrement, étant seul sur l' exploitation, les périodes intenses de travail étaient de plus en plus contraignantes.

Deuxièmement, la réduction de l'effritement du potentiel des terres était devenue un objectif primordial.

Objectifs et motivations des évolutions

Produire plus et mieux
– Limiter l'impact des pratiques agricoles sur la zone de captage
d'eau
– Mieux communiquer sur le métier d'agriculteur et les évolutions
opérées
– Travailler en groupe avec des agriculteurs ayant les mêmes
motivations

Les changements opérés

La rotation a été entièrement repensée dans les argilo-calcaires superficiels qui étaient les parcelles les plus sales en ray-grass et de surcroit les plus sujettes aux risques de transferts des molécules herbicides vers les eaux. L'introduction du soja (irrigué) et de la féverole a permis de réduire la présence du ray-grass. Les surfaces de luzerne sont restées identiques. Enfin l'introduction de l'orge de
printemps, de la lentille ou du sarrasin est à l'étude. Un couvert est introduit entre chaque culture depuis 2013.

Depuis 2014, le colza se cultive en association d'espèces. Il est semé en plein, sans désherbage au semis. Actuellement, le blé est semé en association avec du trèfle blanc. Ces changements, permettent d'économiser l'utilisation de l'azote minérale. La présence de couverts tout au long du cycle culturale réduit fortement les fuites en nitrates. Enfin, Terry Boulay, complémente sa réflexion agronomique par des abonnements au service d'agriculture de précision de la coopérative OCEALIA (Defisol, Farmstar, Airinov, Atlas).

L'Atelier Paysan : Traque d'innovations des paysans autoconstructeurs

Document Matthieu Archambeaud — 2016-04-29T10:00:42Z

Traque d'innovations des paysans autoconstructeurs en Bourgogne Franche-Comté (L'Atelier Paysan)

Afin de rendre compte, valoriser et diffuser les expériences d'autoconstruction des uns et des autres, l'Atelier Paysan organise une tournée de recensement en Bourgogne Franche-Comté durant les mois de mai-juin. Si vous avez autoconstruit, adapté, ou simplement bidouillé vos machines et/ou bâtiments agricoles, c'est l'occasion de partager vos réalisations et vos expériences, pour enrichir le pot commun de l'autoconstruction paysanne !

La « traque d'innovations » en quelques mots...

L'Atelier Paysan est une coopérative qui accompagne les démarches d'autoconstruction de machines et bâtiments agricoles en soutien d'une agriculture biologique et paysanne. Notre démarche est simple : accompagner les paysans à leur autonomie technique et partager ces connaissances en libre. Pour ce faire, une phase importante de terrain consiste à aller recenser les expériences d'autoconstruction, à traquer les petites et grandes innovations de chacun, et à les diffuser (via le forum des autoconstructeurs) de manière à ce que les bricoles isolées puissent servir, être améliorées et inspirer d'autres paysans.

C'est dans cette perspective que nous organisons une tournée de recensement en Bourgogne Franche-Comté (Yonne, Côte d'Or, Nièvre, Saône et Loire, Haute-Saône, Doubs, Jura), et aux alentours (Nord Rhône-Alpes, Auvergne). Dans un premier temps, ce travail sera mené du lundi 9 au vendredi 13 Mai, et pourra être étendu jusqu'au mois de juin, si nécessaire, selon les réponses et disponibilités de chacun.

Ce recensement sera réalisé auprès des paysans / paysannes volontaires, afin de chroniquer leurs outils agricoles et/ou bâtiments agricoles autoconstruits (adaptation d'outils, autoconstruction partielle / intégrale, auto-réhabilitation, etc).
Nous nous proposons donc de venir visiter les fermes où l'autoconstruction de semoir, de rolo FACA, de Strip-till, de pulvérisateur à engrais biodynamique, de serre mobile, de poulailler mobile, de hangar, de chambre froide, de magasin de vente directe (et bien d'autres !)... a eu lieu.

Il s'agira dans un second temps de diffuser ces initiatives de façon libre, sur le forum, afin de nourrir un pot commun de l'autoconstruction paysanne, en l'enrichissant de l'expérience des uns et des autres.

Pour aller plus loin, voici quelques exemples pour illustrer l'esprit de ces traques d'innovations :
– Exemples d'articles sur les autoconstructions de bâtiment agricole : Serre mobile, Paysan boulanger et installation en autonomie énergétique, Les autoconstructions lors d'une installation en maraîchage, Séchoir PPAM... et bien plus sur le forum.
– Exemples d'articles sur les autoconstructions d'outils agricole : Un chariot maraîcher en conception participative, Outil d'entretien du sol pour vignes étroites et en dévers, Semoir passe-partout automoteur... et d'autres exemples sur le forum autoconstruction.
– Sur la démarche de recherche et développement participative : outil et bâti.

Pour participer :

Si vous êtes intéressés par la démarche, que vous avez envie de partager vos réalisations, que vous songez simplement à des personnes de votre connaissance susceptibles d'être intéressées, ou que vous avez besoin de quelques précisions, n'hésitez pas à nous contacter directement :

– Pour les machines et outils agricoles, vous pouvez contacter Robin Drieu : r.drieu chez latelierpaysan.org

– Pour les bâtiments agricoles, vous pouvez contacter Lucas Liette : l.liette chez latelierpaysan.org

En amont de cette tournée : Les rencontres de l'Atelier Paysan, en juin

En parallèle de ce recensement, se tiendront au mois de juin les Rencontres de l'Atelier Paysan, pendant 3 jours du 17 au 19 juin, au Domaine Saint-Laurent (71), à proximité de Cluny.

Ces 3 jours de festival seront consacrés aux échanges autour de l'autoconstruction paysanne : Assemblée Générale de l'Atelier Paysan, démonstration de machines, ateliers de bricolage, chantiers collectifs, conférences pointues, banquets, concerts… autant d'occasions de découvrir et s'initier à l'autoconstruction, d'écouter et échanger avec des bricoleurs/bricoleuses chevronné(e)s, de palabrer autour des outils… tout ceci dans une ambiance festive et ouverte à tous !

Par ailleurs, certaines réalisations repérées pendant la traque d'innovations pourront être mises en avant à cette occasion.

Toutes les informations sont ici : http://www.latelierpaysan.org/Rencontres-Juin-2016

Merci de votre attention et au plaisir de vous croiser lors de cette tournée ou des Rencontres de l'Atelier Paysan !

Le ministère de l'agriculture a mené une...

2016-04-25T05:28:34Z

Le ministère de l'agriculture a mené une enquête auprès des agriculteurs au sujet de l'agroécologie.

http://agriculture.gouv.fr/enquete-lagro-ecologie-setend-en-france

92% des agriculteurs déclarent mettre en place au moins une démarche en lien avec l'agro-écologie et 73% sont déjà engagés dans au moins trois. Les principales démarches engagées consistent à limiter les intrants (76%), améliorer la qualité des sols et limiter l'érosion (72%). Pour mettre en place ces actions, 62% des agriculteurs continuent de privilégier les échanges d'expériences et/ou la participation à des démarches collectives. Un tiers des personnes interrogées souhaitent s'engager encore davantage, en particulier sur la limitation des intrants, l'amélioration de la qualité des sols et la recherche d'autonomie. Les agriculteurs qui connaissent et sont intéressés par l'agro-écologie sont plus nombreux à vouloir s'impliquer davantage.

79% des agriculteurs disent avoir entendu parler de l'agro-écologie alors qu'ils n'étaient qu'un sur deux il y a un an. En plus de la notoriété, la communication sur les mesures mises en place a permis d'améliorer la connaissance des agriculteurs sur ce qu'est concrètement une démarche agro-écologique. L'intérêt des exploitants pour l'agro-écologie a fortement progressé. Ils sont désormais 47% à être intéressés, soit +25 points par rapport à l'année dernière.

Les plus jeunes agriculteurs (moins de 35 ans) sont 85% à réaliser au moins trois démarches agro-écologiques. Les 2/3 des moins de 40 ans privilégient les échanges d'expériences avec d'autres agriculteurs et/ou des démarches collectives. Parmi les jeunes agriculteurs, 86% ont entendu parler de l'agro-écologie, double ou triple performance. Et ils sont également davantage à s'y intéresser (59%). Leurs motivations principales portent sur l'amélioration de la performance économique, la préservation de l'environnement, la conviction personnelle et les raisons éthiques.