A2C le site de l'agriculture de conservation

Laissez les racines dans la terre !

Document Michel Lambotte — 2025-12-23T09:11:30Z

Permettez moi cette publication pour parler un peu des projets et des intentions de l'association dont je fais partie.
Les circonstances de l'évolution de l'association LA LIGUE HORTICOLE ET COIN DE TERRE DE JUPILLE, m'ont amené à en devenir président.
Ce terme « président » ne me convient pas ; je lui préfère « porteur de projet » ou animateur d'une « intention ».
Voici une brève histoire de l'association...

Subvenir à ses besoins en nourriture

La Société royale d'horticulture de Liège est fondée le 4 avril 1830 par le botaniste et professeur Richard Courtois et l'horticulteur Jacob dit Makoy. Le premier président est le professeur Henri Gaëde. L'objectif de la nouvelle association est d'encourager et de perfectionner toutes les branches de l'horticulture. Une première exposition est organisée dans le grand salon de l'Hôtel de Ville le 20 juin 1830.
Après une certaine évolution, qui prévalait à cette époque, orientée par la révolution industrielle, 1880 a vu la création et la Fédération
des Cercles Horticoles orientés sur l'horticulture et le jardinage amateur.
Les deux guerres et l'entre deux guerres ont provoqué un vif intérêt, voire une obligation pour le jardinage, en vue de subvenir à ses besoins en nourriture.
Dès lors, les cercles horticoles ont organisé des conférences et la distribution de graines ainsi que des plants de pommes de terre et autres.
Bon an mal an, le nombre de membres étaient de 250 par société.
Depuis les années 1960, avec la modernisation de l'agriculture et l'offre dépassant la demande dans pratiquement tous les domaines, le nombre de membres n'a cessé de diminuer ainsi que l'intérêt de cultiver ses propres légumes.
Cependant, dans les années 1990, la Ligue Provinciale des Coins de Terre est venue s'ajouter à notre association qui s'est dotée d'une parcelle de terre appartenant à la ville de Liège ; j'en ai donné les premiers coups de binette. C'est ce qui a permis de jardiner pour ceux qui ne possèdent pas de parcelle chez eux.
En tant que porteur actuel de projets de cette association, mon plus cher désir est d'orienter les jardiniers vers la création d'un sol vivant et végétalisé. Autrement dit : « LE PLAISIR DE JARDINER SUR UN SOL VIVANT ».

Des défis colossaux

L'agriculture a des défis colossaux à relever notamment en terme d'érosion,
d'émissions de GES, répondre aux conséquences de la dérégulation climatique, sans parler des problèmes économiques.
Malgré le déni persistant de certain à propos des problèmes climatiques et de perte de biodiversité, beaucoup de personnes s'inquiètent à juste titre des conséquences de ces problèmes et ne voient pas les opportunités qui se présentent à l'heure actuelle.
Il semble donc nécessaire de diffuser ces informations sur ces défis tant à travers les médias que part des exemples concrets proches des citoyens.
Quoi de plus concret que de prendre en main des outils de jardinage et de permettre à des légumes de pousser ?


Jardin Forêt: Voici l'intention actuelle de notre association : créer un jardin forêt autour d'une marre à partir d'un marécage. En espérant aider à se convaincre de la relation entre le climat et la végétation.

Nous constatons l'envie citoyenne de plus en plus importante de se reconnecter à la nature et de partager cette envie avec d'autres.
Avec les quelques uns qui ont compris la nécessité de changer de pratiques, nous essayons de motiver les autres membres de notre association de se diriger vers ces nouvelles pratiques.
Cependant, on constate qu'il y a encore beaucoup d'habitude à avoir un sol propre et nu et dès lors, privé de nombreux avantages bien connus dans l'ACS.
Ceci dit, il n'y a pas que le jardinage qui ne rencontre pas ces problèmes.
Dernièrement, j'ai envoyé à tous les membres un texte venant d'un site de permaculture et qui résume bien vers quoi il faut se diriger.

Laisser les racines en place

Quand on arrache une plante, on pense “nettoyer” le jardin. En réalité, on prive le sol d'une ressource précieuse :les racines.
Dans une approche de maraîchage sur sol vivant, ces racines jouent un rôle essentiel même après la récolte :
– Elles laissent derrière elles des galeries naturelles qui aèrent et structurent le sol.
– Elles deviennent une source de nourriture pour la faune souterraine (vers de terre, collemboles, bactéries,champignons).
– Elles stimulent les champignons mycorhiziens, qui continuent d'échanger nutriments et carbone.
– Leur décomposition progressive libère des nutriments pour les cultures suivantes.
En pratique :
Coupez vos tomates, courgettes, haricots, tournesols, etc. à ras du sol, et laissez les racines dans la terre. Les seules exceptions concernent les plantes malades (mildiou avancé, fusariose…) : dans ce cas, retirez les racines et évitez de les composter.
Même les “mauvaises herbes” peuvent être gérées ainsi : fauchées et laissées en place, elles enrichissent le sol au lieu d'épuiser le jardinier.
Arracher systématiquement, c'est comme démolir la maison des vers de terre à chaque fin de culture. En laissant les racines, vous leur offrez gîte et couvert.
Résultat : un sol plus meuble, plus vivant, plus fertile… sans effort mécanique. En jardinage sur sol vivant végétalisé, ce sont les micro-organismes et la faune qui travaillent à notre place.
En septembre, changez de regard : vos anciennes cultures continuent à servir, même une fois coupées.
Après la révolution industrielle, l'humanité est en train de connaître la révolution régénérative qu'il nous faut créer pour certains ou
améliorer pour d'autres , c'est ça ou Vénus. J'en parlerai dans de prochaines publications.

Prochain article : Au delà de l'extraction.

Sécuriser les apports de biomasse pour le maraîchage à travers des projets villes campagnes . Concept étudié lors d'une ballade autour de chez moi.

Document Michel Lambotte — 2019-11-01T17:50:50Z

En visionnant la vidéo de Konrad Schreiber, je suis tombé sur cette expression qui va me servir de fil conducteur au long de cet article. C'est de 3h 38.00 à 3h 39.40. https://www.youtube.com/watch?v=VLXs5xTU8Cw

Pourquoi faut-il assurer les apports de biomasse pour le maraîchage ? Si on veut tout simplement obtenir un maraîchage durable, il faut 20 tonnes de matières sèches par hectare et par an. Seul, le maraîcher ne peut arriver à obtenir in situ cette quantité de matières organiques ; une partie conséquente doit venir de l'extérieur.
Le potentiel des villes et surtout de ses alentours directs est très important pour
peu que ceux-ci soient vallonnés et impropres à l'agriculture industrielle, c'est
le cas de mon environnement immédiat.

Depuis plus d'un siècle, l'urbanisation s'est développée mais aussi les zones boisées qui étaient dévolues aux prairies et aux prés vergers.
Cette autre photo prise à 1 km de là nous montre l'interaction entre la ville et la campagne. A l'avant plan, une prairie utilisée par un éleveur de chevaux, au milieu la Meuse et son pont barrage ainsi que l'autoroute sur la rive droite . C'est l'endroit où serait né Charlemagne, à cette époque là, il paraît qu'à cet endroit, on pouvait
traverser la Meuse à gué en été.
Au loin des terrils rappelant le travail pénible de nos grands parents et l'essor économique qu'ils ont donné à la région. Ces terrils sont chargés d'un biotope qu'on pourrait utiliser et développer dans le cadre de ce projet ville campagne.

Un peu plus loin, j'ai découvert un trésor pour des maraîchers. Je ne connais pas la personne qui l'a stocké, ni la raison pour laquelle elle l'a stocké, mais ces matières organiques seraient mieux mises en valeur dans un réseau de distribution pour le
maraîchage et les jardins familiaux qui se développent aux alentours de la ville.

Voici un potager familial qui vient de se créer sur une ancienne caserne désaffectée.
Si même ce n'est pas encore une généralité, il y a un certain engouement pour la recherche d'une alimentation auto-produite dans le respect de l'environnement.
Ce respect se limitant bien sûr à la somme de connaissances acquises par ce public concerné ; des progrès doivent encore être réalisés en matière de couvertures de sol morte ou vivante et surtout, de non travail du sol.
Voyant cela, l'idée qui me vient à l'esprit serait de pouvoir partager les attentes du citoyen avec les impératifs de l'agriculture et des agriculteurs.

Un maraîcher en auto-cueillette s'est installé de l'autre côté de la vallée. Lui aussi devra être fourni de matière organique.

Voici les potagers familiaux auxquels je participe, composés de parcelle de 50 à 100 m2. Nous disposons d'eau à volonté venant de la colline ainsi qu'un bosquet (à gauche) que nous pouvons tailler pour nous fournir en couverture de BRF. A cet égard, j'essaye de faire passer l'idée de couverture permanente et de non travail du sol, ce que je réalise sur ma parcelle.
Comme chez les agriculteurs, il y a beaucoup de réticence chez les jardiniers à s'orienter vers cette voie.
Malgré tout, une constance s'installe dans le sens où ce sont les plus jeunes qui sont les plus réceptifs et c'est encourageant.

A travers ce petit périple, on voit que le potentiel de biomasse est important. Aujourd'hui, les déchets verts sont collectés par l'entreprise Intradel. Elle s'est dernièrement dotée d'un espace Jardin Ressources pour inciter les gens à jardiner.
https://www.intradel.be/produire-moins-de-dechets/jardin-ressources-be/l-actu-de-nos-chantiers-participatifs.htm?lng=fr
C'est comme partout, les idées de développement sont un peu disparates sans pratiquement aucun rapport les unes avec les autres. Ce serait bien de pouvoir fédérer une mise en réseau où chacun garderait son autonomie tout en participant à la mise en commun de ce potentiel.
Encore une fois, l'AC nous montre l'exemple.

Perspectives de chauffage en couches chaudes sur brf pour semis précoces

Document Michel Lambotte — 2018-08-06T16:26:37Z

Aujourd'hui un engouement de plus en plus prononcé pour le bois énergie se fait jour, ce qui est normal et dans un certain sens une bonne chose. Cela signifie qu'enfin le pouvoir politique et économique s'intéresse au développement de ce qu'on appelle la biomasse.
Il faut savoir aussi qu'avant d'obtenir ce bois énergie, il est nécessaire de maintenir les sols en bonne santé et les superficies susceptibles d'être consacrées à la production de bois énergie ne représentent pas grand-chose vis-à-vis des superficies agricoles qui ont perdu leur matière organique. D'un côté il y a manque de carbone et de l'autre un potentiel qui a du mal à être valorisé.
Cependant on peut se réjouir de l'initiative prise par les pouvoirs publics en ce qui concerne les arbres au bord des autoroutes en Wallonie. Certains vont dire qu'il y a mieux que cela à faire, bien sûr, mais il ne faut pas faire la fine bouche ; l'évolution est possible si on la stimule.
https://www.rtbf.be/info/regions/detail_autoroutes-wallonnes-des-milliers-d-arbres-coupes-pourquoi-et-pour-quoi?id=9845835

On peut aussi envisager l'agroforesterie c'est à dire l'arbre dans l'agriculture sous couvert en envisageant une forte réduction, voire le zéro intrant de synthèse.

Fabien Liagre l'explique très bien ici : http://agriculture-de-conservation.com/Fabien-Liagre-L-agroforesterie-peut-etre-adaptee-a-tous-les-systemes-de.html .
« Nous travaillons en ce moment sur une valorisation intermédiaire avec des systèmes dans lesquels les branches sont coupées et déchiquetées tous les 4-5 ans pour faire du bois raméal fragmenté, du bois-énergie ou encore de la biomasse pour la chimie verte. Cela peut devenir très intéressant car la production de tonne de matière sèche à l'hectare peut être bien valorisée comme production non- alimentaire, pour laquelle il y a une forte demande. Ainsi, pour 1 m3 de bois d'œuvre, il est possible d'obtenir par exemple 1 à 3 m3 de biomasse pour du bois-énergie. La chimie verte – le remplacement du plastique et des molécules entrant dans la composition des produits ménagers et cosmétiques par des matériaux naturels – est un domaine en plein essor qui est très intéressant pour la valorisation des arbres car il nécessite un volume conséquent. »

Notre contribution

Voici notre modeste contribution au jardin de Jupille ; il s'agit d'utiliser le broyat pour réaliser une couche chaude. Nous avons opté pour 1 m3 de broyat grossier avec un C/N élevé additionné de 3 brouettes de broyat de ronce et 3 brouettes de fumier de cheval pour baisser le C/N. Nous avions installé des isolants sur le tas de telle
manière qu'il ne se refroidisse pas trop lors des nuits de février à -8°C ; ce n'est pas nécessaire et pas très écologique. Les deux caissons en polycarbonate de 16 mm par contre, sont nécessaires.

Production de fin mai et installation de ces tomates, aubergines et laitues à même l'emplacement du tas, le reste du tas est utilisé à une culture de poireaux, laitues et
choux rave et à la production de terreau pour l'année prochaine. La présence du filet au dessus des laitues n'est là que pour empêcher les chevreuils d'en faire leur choux
gras : et oui même près des villes, la nature reprend ses droits.
Nous avons constaté que les racines descendent dans le tas et dès lors, les plans se portent beaucoup mieux ; c'est une idée qu'il faut exploiter avec des cadres alvéolés.
Il me semble qu'au vu des résultats plus qu'encourageants obtenus, une étude plus poussée devrait être réalisée. L'idée serait d'utiliser au mieux le potentiel.

: Levée des semis début mars

: Production de fin avril

: Production de mai

: Plantation des tomates à même le tas

: Laitues protégées des chevreuils

On peut déjà mettre en évidence plusieurs points de ce potentiel :

– Le tas est capable de chauffer suffisamment fort et longtemps pour mener à bien un semis précoce aussi fragile que celui de tomates.
– Le semis à même le tas semble renforcer les plantes ; reste à prévoir le protocole pour récolter sans abîmer les racines.
– En première estimation, de mi février à mi mai, on pourrait produire environ deux fois la surface du tas comme présenté sur la quatrième photo.
– Il n'y a pas d'exclusive quand à l'origine et à la nature des composants du tas mais il semble que réduire les déplacements pour la collecte semble une mesure judicieuse pour augmenter la productivité.
– La présence du tas ne semble pas affecter le sol ; nous pensions trouver un sol compact sous le tas. C'est tout le contraire que nous avons découvert, reste à voir comment la culture va évoluer.
– Les résidus du tas peuvent être utilisés pour amender une terre qui en a besoin.
– Enfin on peut penser que cette expérience utilise au mieux le recyclage des végétaux, ce qui permettrait dans un premier temps de mieux valoriser la production des déchetteries.
Ayant fermé les caissons pendant plusieurs semaines pour éviter le gel (semis à partir du 10 février) et avec le peu de lumière de ce mois, nous pensions que les plantes fileraient. Cela n'a pas été le cas et mon hypothèse réside dans le fait que le tas produit une grande quantité de CO2 qui alimente les plantes. Qu'en pensent les experts ? Le compostage est contesté mais il pourrait servir à cela, ce
n'est qu'une hypothèse. https://www.youtube.com/watch?v=x1rZuqKp4e0
Aujourd'hui on parle beaucoup de réchauffement climatique mais je pense qu'on ne pose pas le vrai problème ; c'est surtout le manque de couverture du sol qui pose problème avant celui du CO2, ce thème sera l'objet d'un prochain article.
Si la clairvoyance des responsables est au rendez-vous, on peut envisager une recherche tous azimuts sur ce procédé en espérant aboutir à une meilleure gestion du paysage ainsi que des activités durables.

Fertilité

Document Christophe de Carville — 2018-01-29T15:42:16Z

Le marker et le manche de la fourche sont là pour vous donner une idée du diamètre des carottes et des poireaux.

Ces légumes ont poussé dans un endroit qui est un jardin depuis plus de deux cent cinquante ans. Personne ne peut me dire comment il était fertilisé autrefois mais on s'en doute. En tout cas depuis plus de cinquante ans, il reçoit près de 100 tonnes de fumier à l'hectare.

Avancement agroécologique aux Coins de terre de Jupille

Document Michel Lambotte — 2018-01-18T10:16:54Z

Cet article avec beaucoup de photos pour décrire l'état d'avancement de l'agroécologie et de la prise de conscience de la nécessité de la couverture des sols.

Voici ma parcelle parée pour l'hiver. Il y a encore des légumes à récolter et une fois récoltés, à l'emplacement de ces derniers du brf sera épandu, le tas se situe à droite de la photo.
Définition de l'agroécologie : Faire le plus grand usage possible de l'énergie solaire et du carbone de l'air : que pas un rayon de soleil ne tombe par terre - Marc Dufumier.
On peut penser que cette parcelle est dans cette configuration même si elle a l'apparence d'un « chaos organisé ». Il faut savoir qu'avec le couvert, en sous
traitant le travail à la vie du sol, on permet une diminution du temps de travail physique et dès lors on libère du temps pour l'observation, pour les expériences ainsi que l'obtention des connaissances par le Net, le dialogue ou autres conférences.

Voici la parcelle de mon voisin, un jeune en dernière année d'étude d'ingénieur agronome en forêt tropicale. C'est sa première année de potager collectif. Très ouvert d'esprit, il s'est inspiré de mes réalisations tout en
appliquant bien-sûr ses intuitions ou autres connaissances agronomiques. Il a fait progresser l'état de la parcelle. Il y a une condition pour que d'autres jeunes aillent dans ce sens : ne pas avoir peur de se mettre à quatre pattes et se salir les mains, mais rassurez vous, l'agroécologie n'a rien de rébarbatif, c'est même très passionnant.

Cette parcelle (d'une personne dans les 70 ans avec qui je dialogue beaucoup) est couverte de feuilles. C'est très difficile de faire passer l'idée
d'une couverture en permanence chez les plus âgés. On peut comprendre que l'idée
d'une terre propre est bien ancrée dans leur esprit. Ceci dit, ce n'est pas par décret que l'agroécologie va être perçue pas ces personnes mais bien par l'exemple.
Les jeunes sont beaucoup plus réceptifs ce qui est normal et cela me fait penser au
centième singe de Ruppert Sheldrake http://sechangersoi.be/4Articles/Sheldrake01.htm Ce n'est qu'une hypothèse qu'il faut encore vérifier.
« Ainsi, quand un certain nombre critique d'individus accompli une prise de conscience, cette nouvelle prise de conscience peut être communiquée d'un esprit à un autre. »

Voici une parcelle couverte d'un engrais vert de phacélie. A la première gelée un peu conséquente, la terre se retrouvera nue et deviendra la proie des « mauvaises herbes ».

Voici le résultat d'un bêchage, l'eau stagne sur la parcelle et malgré ce bêchage, les adventices ont la vie belle. A gauche on distingue une ligne de mâche. Le slake test réalisé auparavant montrait bien le dégât du labour et du bêchage.

Il reste encore du travail de conscientisation !!

Il nous faut considérer ce potager familial et collectif comme une recherche, voir un « centre de recherche citoyen » dans lequel il faut dépasser le débat binaire pour ou contre. Il faut dépasser les mythes, les idées reçues et les croyances pour s'installer dans la rigueur de la recherche scientifique en mettant tout à plat sans apriori. Des disciplines comme la biologie et la thermodynamique doivent nous guider dans les décisions que nous devons prendre.
Aujourd'hui comme le reste de la société, l'agriculture est à la croisée des chemins, nous devons passer de l'agriculture de l'azote à l'agriculture du carbone. D'après les recherches récentes, c'est le carbone qui est au centre du monde végétal, au niveau biologique tout vient se fixer sur le carbone.
L'arbre l'a très bien compris, son tronc est fait de carbone et le reste vient se fixer dessus.
Loin de moi l'idée de critiquer les ACistes qui font un merveilleux travail même s'il utilisent encore, mais beaucoup moins, du phytosanitaire de synthèse. Il semble qu'en tant que « modeste citoyen urbain », notre devoir est d'apporter les résultats de nos recherches dans le respect des autres. Si elles fonctionnent et sont crédibles, elles seront de toutes façons acceptées et appréciées à leur juste valeur.

Portes ouvertes au jardin de Jupille

Document Michel Lambotte — 2017-09-05T08:58:24Z

Les 26 et 27 août 2017, nous avons ouvert les portes de notre jardin. Mon rôle était de transmettre des informations concernant l'agroécologie, faire connaître l'agriculture de conservation et l'impérieuse nécessité de couvrir le sol.
Pour appuyer ma présentation j'ai réalisé un slake test : https://www.youtube.com/watch?v=2CQz9lKBdfg avec 4 types de sol :


Slake test


Même slake test 1 semaine plus tard

Sur l'image de gauche, (l'image de droite sera décrite plus bas)
– celui de gauche étant un échantillon de l'agriculture industrielle qui n'a rien à voir avec le jardin.
– Le deuxième venant d'une parcelle bêchée de notre jardin collectif.
– Le troisième venant d'une parcelle non retournée mais non couverte.
– Celui de droite venant de ma parcelle en couverture permanente depuis deux ans.

Beaucoup de visiteurs ont été interpellés par cette petite expérience et très peu sont au courant de l'existence des pratiques en couverture de sol dans l'agriculture actuelle. D'ailleurs certains m'ont affirmé dogmatiquement que les agriculteurs ne voudront jamais pratiquer de la sorte. Quand je leur ai dit que c'était grâce à certains d'entre eux que cette petite expérience existe, leur certitude a quelque peu été ébranlée.

Echange d'idées

La première idée à décrire étant l'agroécologie, j'ai pris la forêt qui marque l'horizon du jardin comme exemple en expliquant qu'au début du siècle dernier les collines entourant la vallée étaient couvertes de cultures.
En abandonnant ces cultures qui n'étaient plus rentables pour l'agro-industrie, la forêt reprend ses droits d'où nous oscillons constamment entre forêts et prairies entretenues par les animaux.
L'agroécologie est le fait de se rapprocher le plus possible du système forestier qui ne travaille pas le sol, qui le couvre constamment et qui organise un maximum de biodiversité sans oublier le fait que les excréments des animaux doivent traverser le couvert avant d'atteindre le sol.
En dialoguant j'ai pu aussi constater que les idées reçues concernant la propreté du sol sont tenaces, « les mauvaises herbes » sont nos ennemies et dès lors, doivent être éliminées ; c'est ce qui est perçu par la plupart des jardiniers.
A ce sujet dans une partie de ma parcelle, j'étais envahi de liserons ; depuis deux ans j'enlève la partie aérienne que je mets en couvert avec d'autres plantes. N'étant plus alimentée en énergie solaire la réserve énergétique des rhizomes du liseron diminue et dès lors, il y a de moins en moins de reprises.
Je suis même persuadé que dans une première phase de construction d'un jardin des « couverts de mauvaises herbes » seraient bénéfiques mais c'est une autre expérience.
J'ai constaté également qu'un couvert de seigle peut avoir un effet bénéfique sur la diminution de la présence des liserons ; on peut penser que le pouvoir structurant des racines du seigle ralenti le développement des rhizomes du liseron, il faut savoir que les liserons poussent sur un sol trop compact. Mais bonne nouvelle : une personne m'a dit qu'il était plus facile d'enlever les mauvaises herbes quand le sol est couvert.

Par l'étude de la présentation de Konrad Schreiber https://www.youtube.com/watch?v=6kR3a6IP0Vg qui révèle que la décomposition de la paille sur le sol enclenche le cycle de l'azote tout en stockant du carbone dans le sol, il a été possible de mettre en évidence que la non couverture du sol interrompt le cycle du carbone par l'absence de la décomposition de la paille des résidus de culture de rapport ou de couverture.
Ceci est également valable pour le BRF (broyat de rameaux) : la décomposition de la lignine amène l'azote, j'en ai pour preuve cette culture de tomates (semences et plants faits maison) en serre derrière ma maison.

Pour avoir autant de tomates (celles du dessous ont déjà été récoltées), il faut bien que l'azote vienne de quelque part alors que le sol n'a reçu que du BRF riche en carbone. On remarquera également aux pieds des tomates un couvert vivant à durée indéterminée de … aspérule odorante ; je l'ai légèrement recoupé et ai constaté que la paille est très dure, c'est un essai à poursuivre.
En parlant du cycle du carbone, j'ai aussi fait allusion au réchauffement climatique et au rapport quatre pour mille http://agriculture-de-conservation.com/INITIATIVE-4-POUR-1-000-DU-VERT-PARTOUT-ET-TOUT-LE-TEMPS.html

Pour en revenir au slake test, j'ai surtout insisté sur le fait que c'est le travail du sol qui est le plus préjudiciable à la vie du sol avant les engrais et les phytos en mentionnant l'étude danoise http://agriculture-de-conservation.com/Labourer-globalement-plus-nefaste-sur-la-vie-du-sol-que-les-pesticides.html. Cela ne constitue pas un plaidoyé pour Monsanto, c'est juste un argument supplémentaire pour la couverture du sol qui est la clé de voûte du futur système agricole.
J'ai aussi pu montrer la possibilité du pouvoir d'absorption de l'eau par le sol en cas de couverture. Dix litres d'eau versée en 10 secondes et complètement absorbée sur un demi mètre carré, suffit pour convaincre les plus récalcitrant et certains de me répondre : "Je commence à mieux comprendre le pourquoi des inondations" et de lui répondre : "et pourquoi l'eau est de couleur marron ?"

Il paraît que ça va bien la vie.

Et bien oui elle revient, c'est l'objet de la photo de droite du slake test.
J'ai laissé traîner ces pots une semaine sur la planche, un plus cartésien que moi les aurait enlevé et rangé et n'aurait pas pu faire cette constatation.
On constate la présence d'algues dans l'eau : plus on se rapproche de la couverture du sol plus il y en a ; il faudrait vraiment faire preuve de mauvaise foi pour ne pas l'admettre.
C'est à étudier plus en détail mais cela prouve encore une fois qu'il faut toucher le sol le moins possible et le couvrir le plus possible.
On pourrait penser que c'est l'image du passage du minéral au biologique.

Prendre la main de notre communication

Cette initiative tend à montrer que la communication des agriculteurs vers le citoyen peut être aidée et appuyée par les citoyens eux-mêmes pour autant qu'elle aille dans le sens de la construction d'un sol vivant. C'est ce que j'essaye modestement de faire et toute initiative est la bienvenue dans ce sens pour autant qu'elle ne se drape pas de dogmatisme.
Nous n'utilisons aucun produit chimique sur notre jardin. Il serait vraiment mal venu de le faire d'autant que nous ne sommes pas soumis aux impératifs du marché dont j'ai fait allusion dans mon quatrième article.
Ce jardinage en couvert et sans aucun intrant révèle vraiment tous les défis de l'après pétrole qu'il nous faudra relever.
Je reste persuadé que l'agriculture peut se passer de la chimie à deux conditions : la première étant que dans tous les domaines agricoles on aille vers la couverture des sols, la deuxième étant de remettre en question les impératifs de notre civilisation mais nous ignorons encore que faire et comment le faire, il faut rester modeste. Je tenterai de développer ce thème dans une prochaine contribution en m'inspirant bien sûr de la sobriété de l'agriculture de conservation.

Plus nous serons nombreux à prendre la main de notre communication, plus de chance il y aura d'influencer le politique pour amener à subsidier le résultat plutôt que l'obligation (venant du pouvoir politique) d'actions qui ne sont pas toujours efficaces et que les agriculteurs chercheront à contourner. C'est très bien expliqué ici : http://agriculture-de-conservation.com/sites/agriculture-de-conservation.com/IMG/pdf/pdfsam_tcs93_recherche_biodivsol.pdf Si cette initiative est relayée par l'ensemble du réseau AC qui de toutes manières va s'étendre, cela devrait également essaimer vers des initiatives allant dans ce sens pour les autres secteurs de nos activités, tout en n'oubliant pas qu'il faudra faire la part entre l'utile et le superflu. Pourquoi ne pas subsidier les potagers collectifs qui vont dans la direction de l'agroécologie ?

Nous avons tous un rôle à jouer, il y va de la pérennité de notre maison la terre ainsi que de l'avenir des générations futures. Pour terminer, je voudrais vous faire écouter cette chanson de Gérard Lenorman qui me touche beaucoup https://www.youtube.com/watch?v=AYWxTqxWLks

Ce que nous pouvons faire en tant que simple jardinier pour sensibiliser les citoyens à l'agroécologie

Document Michel Lambotte — 2017-02-22T08:22:37Z

Comme l'explique très bien Frédéric Thomas dans « Semis direct, agriculture durable, et agroécologie », la définition de cette dernière n'admet aucune concession.

On pourrait d'une certaine manière l'élargir à la thermodynamique qui est la science qui étudie les transformations dues à la manifestation de l'énergie.

La biosphère est une structure dissipative d'énergie qui doit dissiper le plus possible, le plus vite possible et le mieux possible l'énergie solaire. En considérant le système atmosphère, plante, sol, nous nous trouvons là face à une structure dissipative d'énergie solaire par structuration de la charpente de la plante, l'évapotranspiration et la sécrétion de sucre dans le sol pour y nourrir la vie.

Le labour, les interventions mécaniques ou chimiques de n'importe quelle nature portent préjudice à ce système que le vivant a mis des millions d'années à mettre au point.

Tout au long de son article, Frédéric Thomas nous parle de l'énergie utilisée sur les exploitations. Nous comprenons parfaitement que le revenu de l'agriculteur comme la récolte de tous ceux qui veulent cultiver, ne serait-ce que les légumes pour eux-mêmes, passe par une meilleure utilisation des ressources ; l'agroécologie y contribue.

Ce faisant, nous les jardiniers du Coin de terre de Jupille en Belgique http://coindeterrejupille.be/ avons décider de cultiver le plus possible en agroécologie.

Quand j'écris le plus possible, il faut savoir que nous sommes 25 jardiniers et qu'il est difficile de convaincre autant de personnes d'un coup, cela ne peut se faire que par l'exemplarité dans la durée. C'est ce que j'ai fait et nous en récoltons aujourd'hui les fruits, je pense que machine arrière est impossible mais nous ne sommes encore qu'au tout début de l'implantation de l'agroécologie dans nos habitudes culturales.

Sur la parcelle que je cultive, après une culture d'oignons et carottes, j'ai implanté un couvert de fève des marais, radis chinois et trèfle blanc en plus quelques scaroles et devant à gauche (voir photo), une plantule de bourrache spontanée, cette dernière me paraissant intéressante comme couvert.

(Au fond pourquoi pas ?)
Ce couvert qui a gelé cet hiver servira de base pour la culture de tomates en serre, je déplacerai la serre en arrière plan de la photo sur une largeur de 3 planches .
Il est très difficile d'obtenir des tomates dans notre région humide sans couverture d'une serre.
Cette parcelle est organisée en planches de 80 cm séparées de sentiers de 40 cm couvert de brf.
Ce brf sert aussi bien d'amendement que d'appuis propre pour le jardinier.

: Potager Jupille : essai de couverture potagère hivernale gélive et non gélive

La deuxième photo montre que malgré le gel des planches restent encore vertes d'épinards d'hiver, de mâche, de trèfle blanc, les autres planches montrant des plantes gélives en humification. De la même manière, dans un autre endroit du potager, nous avons décidé d'organiser un jardin communautaire où les jardiniers pourront échanger leur expérience et leur connaissance.
Le 10 et 11 juin 2017, nous ouvrons les barrières pour une journée « Parcs et jardins de Wallonie nature admise ». http://www.jardins.tourismewallonie.be/week_end_des_parcs_et_jardins_2017
Durant ce week-end, notre objectif est de sensibiliser le public et les autorités à l'indispensable développement de l'agroécologie qui nous semble être la seule alternative pérenne de l'agriculture.
C'est une modeste contribution qui j'espère, pourra aider les agriculteurs et ce faisant, aider à mieux nourrir les gens.

Tomates de plein champ en Agriculture de Conservation

Document Thierry Stokkermans — 2016-12-23T13:44:36Z

La tomate est une culture très importante. En chiffre d'affaires, elle a atteint la barre des 55 milliards d'euros en 2012. Ce qui la place au quatrième rang juste derrière le soja et devant le maïs et la pomme de terre (source : global soil biodiversity atlas).
La tomate d'industrie pour la fabrication du ketchup, des sauces tomates, des soupes et la préparation des conserves se cultive en plein champ. La Californie, l'Ontario (Canada) et l'Italie sont des régions très dynamiques au niveau de la tomate industrielle. En France, il y a des cultures de tomates de conserve dans le Sud-Ouest.
Au vu de ces chiffres, il est normal que les réseaux d'Agriculture de Conservation (AC) s'intéressent à la tomate d'industrie. Au niveau agronomique, il semble que les plus avancés soient l'Université de Californie(UC) (article 1 et article 2). Au niveau pratique, des ACistes ont montré sur twitter de belles photos de tomates pour leur consommation personnelle. Néanmoins la tomate en AC reste une pratique minoritaire pour l'instant.
Grand consommateur de soupe de tomate en hiver, j'ai entrepris de faire quelques ares de tomate en AC. Pour cette première année, je me suis surtout posé la question de comment implanter la culture. J'ai lu que l'UC transplantait des jeunes plants de tomates et j'ai décidé de faire pareil. Mais je n'ai pas pu voir le détail de leurs transplanteuses. Du coup, j'ai décidé d'utiliser ce qui me semblait le plus approprié : une machine zip drill 1 rang créant un sillon en T-inversé (voir figure 1).

J'ai donc acheté la semence (variété Marmande), préparé mes plants, réglé mon transplanteur et planté mes plants. L'utilisation d'un T-inversé m'a permis de positionner la face inférieure du plot de terre à plat dans le fond du sillon (voir figure 2). Pour la profondeur de semis, j'ai fait coïncider la profondeur du sillon avec la hauteur du plot du transplant. Cela a permis de refermer facilement le sillon et, à priori, de permettre un enracinement rapide de la plante. Grâce à la technologie du T inversé, le plot du transplant avait un contact direct et propre avec le sol de la parcelle. Il n'y avait aucun “Hairpinning”.

En matière de fertilisation, le sol était relativement bien pourvu et il y a eu un apport de bouchons de fientes de poulet disposés en poquets à la surface du sol entre les plantes (figures 3 et 4).

Pour le désherbage, l'herbe en place a été dévitalisée au glyphosate suivi par 2 désherbages manuels en culture. Au niveau des maladies et des ravageurs, rien n'a été fait. En effet, la parcelle étant petite, loin du lieu d'habitation (une heure et quart de route) et destinée à l'autoconsommation, il n'y a pas eu d'action spécifique pour maintenir un haut niveau de productivité.
La culture a eu une pousse vigoureuse avec des feuilles d'un vert foncé bien prononcé (figure 5) et a réussi à finir son cycle avant le premier gel néerlandais.
Les Pays Bas sont un grand producteur de tomates mais uniquement dans les serres. La culture de la tomate industrielle est inexistante car la belle saison est trop courte pour la production de plein champ. D'une certaine façon, j'ai été chanceux d'avoir eu un été suffisamment chaud pour que mes tomates mûrissent (figure 6).

Vers la fin de la culture, j'ai eu un peu de pourriture molle. C'est le signe de la présence d'une bactérie. La bactérie s'est développée au contact du sol. C'est à dire que là où la tomate touchait les résidus du précédent, j'ai pu observer un peu de pourriture molle. Vu que la saison est courte, j'ai récolté mes tomates un peu vertes (figure 7) et, en fin de saison, j'ai laissé quelques tomates au champ et le gel a fait le reste (figure 8).

Au final, j'ai pu récolter suffisamment de tomates pour faire de la soupe, de la sauce tomate et du chutney de tomate et je pense recommencer l'année prochaine.
En réintégrant les travaux californiens et les expériences d'ACistes dans leur jardin, il est possible d'affirmer que la tomate en AC a passé l'épreuve de “faisabilité”. L'étape suivante est le développement d'un itinéraire technique approprié.
Au niveau de l'implantation, les plantules de tomates se sont bien plu dans cet environnement en T-inversé. La méthode sera reconduite l'an prochain et peut être améliorée avec de la fertilisation localisée dans le sol.
En élargissant le cadre au-delà de la tomate, une nouvelle réalité s'affirme : il est possible de transplanter des plants de cultures industrielles en Agriculture de Conservation. A plusieurs endroits dans le monde, le principe a été vérifié : réaliser avec la bonne technique, les transplants supportent bien le non-travail du sol (principalement avec du tabac mais attention fumer est dangereux pour la santé). Par conséquent, il est possible d'imaginer des cultures transplantées à plus grande échelle en Agriculture de Conservation. Le challenge est technique mais rémunérateur. Il est technique car il faut réapprendre ces cultures dans un nouveau contexte de sol et il faut développer les itinéraires culturaux adaptés. Il est rémunérateur car les cultures industrielles offrent des perspectives de revenu plus grandes que les cultures de céréales ou fourragères.
Et, qui sait, peut-être demain toutes nos cultures à base de plants seront possibles en AC !

Petite histoire d'une recherche et d'essais jardiniers !

Document Dominique Soltner — 2016-04-26T11:32:08Z

Les “Biomax” de Frédéric Thomas, les avons-nous admirés, main remplie de semences d'une dizaine d'espèces, et poignée fleurie au champ, écrasée au rouleau ou broyée en un mulch épais ! Mais où acheter ces mélanges si l'on est jardinier ?
Me voici en jardinerie : boîtes rutilantes de trèfles, crucifères, et autres familles, mais à quel prix si l'on veut un mélange ! Arrivant au rayon “Graines pour oiseaux du ciel”, je trouve mon bonheur : cet aliment “pigeon” aux 10 espèces mélangées dont moitié de légumineuses. J'achète le pochon, transparent, les graines bien visibles, et je sème aussitôt. Levée exemplaire, superbe couverture et majestueux couvert ! (Flashs agroécologiques-Soltner (2)Mais je dois déchanter : “Vous ne pouvez promouvoir le semis de ces graines, elles sont classées “aliment” et non “semence”, deux législations différentes. Et puis ça lèvera mal, des lots sont souvent trop chauffés au séchage. Alors bien sûr je me tourne vers les grands semenciers. Certes ils m'envoient généreusement des échantillons, purs ou en mélange. Je leur conseille alors de créer des associations adaptées aux jardins, conditionnées à cet effet en un ou quelques kilos. Mais ils me font comprendre la difficulté de ce nouveau produit, ils restent des grossistes. C'est non ! Alors jugez de mon agréable surprise de découvrir enfin les graines recherchées (1) : une gamme adaptée à ces petits et grands jardins voulant appliquer ce qui convient si bien aux champs : des mélanges dont on sait la supériorité : grande biodiversité, par les racines dans la terre, et sur le sol richesse de la faune associée, sur les tiges, les feuilles et fleurs.
Enfin des engrais verts jardiniers de mélange. Les essais ne vont pas traîner en parcelles sous foin et feuilles mortes depuis l'automne. On enlève au croc le reste de ce mulch et la planche divisée en 5 carrés va recevoir le semis de 5 engrais verts associant jusqu'à 15 espèces. Semis à la volée, couvert d'un cm de compost de déchets verts (ces fameux “composts verts”). Arrosage ou pluies printanières : les photos suivront !

Parmi bien d'autres, ces 5 mélanges pour jardiniers, maraîchers, viticulteurs et arboriculteurs :

Alors en ce début mai 2016, je vais reprendre mes essais dont j'attends les bienfaits agronomiques suivants :
1 - Une masse végétale capable, en la couchant à maturité, broyée ou simplement roulée, de couvrir la terre d'un mulch. Ce que demandent les jardiniers ne pouvant se procurer paille, foin ou feuilles mortes. Et dans ce mulch, cultiver tout ce qui se repique ou se plante (2)
2 - Nettoyer la terre par deux actions de l'engrais vert : la concurrence par étouffement des levés adventices, et “l'allélopathie”, “faire souffrir ses voisines” par des sécrétions hostiles, pas toujours bien connues mais de mieux en mieux observées.

(1) Gamme Partner & Co www.partnerandco.fr Un catalogue illustré décrit des matières premières 100 % biologiques pour l'alimentation animale, des semences 100% biologiques, céréalières et fourragères, et des mélanges de couverts pour jardinage, maraîchage, viticulture, prairies et cultures. Catalogue à demander par tél. 02 40 23 63 24 ou par e.mail commerce chez partnerandco.fr
(2) Vous retrouverez cet article et d'autres du même auteur, sur “Flashs agroécologiques - Soltner”, dont de précédents “flash” illustrent mes essais. Et surtout le GUIDE DU NOUVEAU JARDINAGE SANS TRAVAIL DU SOL (6e édition 2016). Et pour les champs, dans le GUIDE DE LA NOUVELLE AGRICULTURE (2e édition 2016) Ces deux livres en ligne sur www.soltner.frou sur catalogue à demander par tél.05 49 74 25 99.

Votre entrée de ferme : saisonnière et jardinière

Document Dominique Soltner — 2015-11-26T08:08:44Z

De la Bretagne à la Provence, du Limousin à l'Alsace, quantité de fermes sont la vitrine de leur belle région : allées de chênes, érables ou châtaigniers, avec ou sans haies arbustives.
Mais hélas que d'autres allées nues, chemins élargis et non replantés, faute d'en avoir eu la bonne idée. Pourtant depuis qu'en chaque département, sont apparus des conseillers, liés aux Chambre d'Agriculture, DDA et autres services bocagers et agroforestiers, ces chemins nus enfin se replantent.

En voici deux exemples. Deux chemins parallèles, séparés par un petit pré. L'un n'est planté que d'un côté, accessible aux larges véhicules, camions ou remorques à foin et pourquoi pas moissonneuses !
Quant aux espèces, aux espaces, à la variété arbustive des haies, tous les dessins sont possibles. Comme d'ailleurs le mode de conduite des arbres : troncs uniques élagués pour une montée sans gêne de branchages, ou cépées plus larges avec ou non recépage lorsque deviennent nécessaires l'aération ou la vue. (1). C'est le premier “volet” de votre allée, la majesté de votre entrée !

Allée de 2 rangs de tilleuls des bois et haies de 4 espèces persistantes. Au pied des tilleuls, des vivaces à floraison saisonnière.

Une seule haie de persistant, régulièrement taillée et de charmes conduits en perchis et, de temps en temps, au lamier

Et puis ces bordures boisées que vous aimerez parcourir, promenade quotidienne vers votre boîte à lettres, leur ambiance mi-soleil mi-sous-bois se prête aux floraisons saisonnières : cyclamens des bois en septembre, crocus jaunes en octobre, jonquilles en mars, narcisses en avril et crocus bleus en mai... Tout cela sans aucun soin annuel : graines et bulbes se multiplient, et peuvent se diviser pour vos amis. C'est le second “volet” de votre allée, l'accueil fleuri de votre domaine !

Mais un autre bienfait vous attend : certains tilleuls et charmes recouvrent votre allée, dès la fin août, de leur tapis de fleurs séchées, puis de feuilles en automne. Ramassées à la tondeuse et “dépotées”au jardin, voici le troisième “volet” de votre belle allée : le mulch jardinier !
Car si toute ferme mérite son jardin, potager, verger et massifs à fleurs, tracteur et motoculteur n'y sont plus nécessaires : les feuilles de l'allée sont désormais le mulch du “jardinage sans travail du sol” ! (2)

Alors en attendant d'autres “Flashs agroécologiques” sur ces “jardins sans travail du sol” d'aujourd'hui, laissons pour l'instant les lombrics et autres vers de terre transformer en humus nourricier ces feuilles que, sans nos inutiles bêchages, ils savent enfouir en terre.

(1) Voir “Planter des Haies” 10e édition de Dominique Soltner www.soltner.fr
(2) Voir “Guide du Nouveau Jardinage sans travail du sol” 5e édition de Dominique Soltner www.soltner.fr