Jeudi 9 juillet 2009

Objectif blé : 60 €/t de coût de production

Blé semis direct en Angleterre - Jim Bullock 2009Nous avons eu dernièrement quelques journées au champ sur la ferme. Nous y avons montré les blés sur lesquels nous essayons de montrer qu’il est possible de produire du grain à 50 £ la tonne (environ 60 €/t alors que le coût moyen en France est estimé à 174 €/t en moyenne – NDLR) avec l’agriculture de conservation (TCS et SD). Nous considérons que cela devient essentiel si jamais le prix du blé demeure volatile. Autant nous recherchons un coût de production de 50 £/t, autant nous avons besoin d’un bénéfice de 500 £/ha pour continuer à être agriculteur. Il faut également souligner que nous utilisons du matériel ancien : tracteur de plus de 4 000 h, batteuse de plus de 3 000 h, un semoir Kuhn qui a plus de 11 ans ; enfin, nous estimons notre heure de travail à 8 £/h.

Détails de l’itinéraire technique et marges

Comme vous pouvez le constater dans le tableau, nous avons mené le blé sans herbicide de post-levée (ceci est possible uniquement avec des semis tardifs en SD). Mais notre principal changement concerne les applications d’azote au printemps : application d’urée 46%, sous forme de GS 30 à 16% (30 unités), sous forme de GS 32 à 32% (60 unités) et sous forme de GS 37 à 50% (90 unités). L’idée est d’avoir le minimum de croissance végétative au début du printemps afin d’éviter les applications de fongicides et de régulateur, mais aussi de ne pas favoriser la croissance des adventices. Le coup d’accélérateur est donné plus tardivement lors de l’épiaison (variété panifiable Solstice). Tous les fongicides sont destinés à protéger les trois dernières feuilles et l’épi.

Pour l’instant, les objectifs sont remplis et les rendements devraient être meilleurs. Cependant, il s’agit juste des conditions de l’année et cela devra être confirmé dans les années qui viennent. Nous sentons toutefois que nous devons adapter non seulement notre stratégie d’implantation des cultures, mais également la manière dont nous apportons les intrants.

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