Depuis 2008, les couverts végétaux en viticulture se sont largement développés sur le vignoble de Gaillac. La première motivation pour les vignerons était de retrouver une fertilité et une vigueur qui s’étiolait avec l’enherbement inter-rang. Aujourd’hui, ceux qui mettent en place cette pratique y trouvent de nombreux bénéfices : "augmentation de la vie du sol, meilleure structure du sol, enrichissement en élément minéraux, compensation de perte d’humus" sont les expressions qui reviennent le plus souvent. Cette vidéo a pour but de montrer que les couverts multi-espéces hébergent une faune régulatrice des ravageurs de la vigne et plus largement qu’ils participent à diversifier les paysages d’une exploitation et d’un territoire.
Depuis 2008, les couverts végétaux en viticulture se sont largement développés sur le vignoble de Gaillac. La première motivation pour les vignerons était de retrouver une fertilité et une vigueur qui s’étiolait avec l’enherbement inter-rang. Aujourd’hui, ceux qui mettent en place cette pratique y trouvent de nombreux bénéfices : "augmentation de la vie du sol, meilleure structure du sol, enrichissement en élément minéraux, compensation de perte d’humus" sont les expressions qui reviennent le plus souvent. Cette vidéo a pour but de montrer que les couverts multi-espéces hébergent une faune régulatrice des ravageurs de la vigne et plus largement qu’ils participent à diversifier les paysages d’une exploitation et d’un territoire. Merci à Patrice, Emmanuel, Christine" - Thierry MASSOL