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À l’occasion du Salon de l’agriculture, « La Croix » a rencontré, dans la Marne et dans la Meuse, des agriculteurs qui travaillent autrement, en respectant davantage l’environnement. Quel est l’avenir de l’agroécologie ?
L’écologie (à ne pas confondre avec l’écologisme qui est une doctrine politique) est l’étude des interactions des diverses espèces qui occupent un milieu donné et la façon dont elles exploitent les ressources dudit milieu : un champ cultivé par exemple.
Étudier l’écologie du champ (l’agroécologie) est indispensable pour imaginer et mettre en œuvre des systèmes agricoles qui copient le fonctionnement des écosystèmes naturels : l’agriculture de conservation nous semble une bonne base de départ.
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