Pâturage haute densité de couverts, dans un but régénératif : bon pour le bétail, bon pour la terre.
>> A 1:30 min, vu du sol, on voit bien la hauteur du couvert.
>> A 2:50 min, on voit les vaches dedans, filmées au niveau du sol.
>> Voici la traduction réalisée par Vincent Pereyre, formateur en gestion holistique en France :
" L’élevage régénératif modifie l’approche du bétail, de sa gestion, et de la manière de pâturer, et cela en imitant la nature (biomimétisme) et par une approche holistique. On se sert ici de l’instinct des animaux à pâturer en groupe à haute densité pendant de courtes périodes de parcelles en parcelles.
Cette synergie améliore le bien être des animaux au sein du troupeau, et améliore le sol.
Le fumier est constamment déposé dans les pâturages au fur et à mesure que les animaux sont déplacés, ce qui encourage les relations symbiotiques entre le bétail, les oiseaux, les insectes et les plantes à se développer dans un système équilibré qui favorise la vie.
Des couverts diversifiés fournissent un fourrage de haute qualité qui permet au bétail de continuer à prospérer tout en améliorant les pâturages en augmentant la matière organique et de biodiversité. Cette approche innovante de l’élevage durable offre une multitude d’avantages qui changent la donne en ce qui concerne la gestion du bétail, pour favoriser des écosystèmes sains"