Article d’Horizon sur Stéphane
C’est en associant ses 2 passions : l’agriculture et la réalisation-vidéo, que Stéphane Aissaoui a créé son activité professionnelle.
Après une formation d’ingénieur agronome et 20 ans de réalisation-vidéo pour les entreprises du secteur agricole, il produit depuis 2008 et diffuse une collection de DVD consacrée à l’agriculture de conservation et au jardinage sans travail du sol.
Il y présente la réussite de multiples agriculteurs qui démontre combien cette nouvelle agriculture, basée sur des sols vivants, réponds aux défis agricoles actuels.
Ces nombreux témoignages permettent de comprendre comment faire pour réussir, en évitant les erreurs et donc les échecs subis par les pionniers.
Son carnet de route est composé d’interviews inédites, extraites du tournage de ces DVD.